Le Centre pénitentiaire des Baumettes est situé 239 chemin de Morgiou dans le IXème arrondissement de Marseille.
Maître Gaëtan Poitevin se déplace aux Baumettes pour préparer des personnes mises en cause à leur interrogatoire ou à leur audience.
Il s'occupe également d'assister les détenus lorsqu'ils sont poursuivis et encourt des sanctions disciplinaires.
Enfin, il prépare des projets de sortie afin d'aménager la peine des détenus définitivement condamnés.